Zum heutigen (20. Januar 2023) Auftakt der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin begrüßte die VanDrie Group den Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und die niederländische Umweltministerin Christianne van der Wal-Zeggelink beim Eröffnungsrundgang.
Rückläufige Schlachtzahlen und ein sinkender Schweinefleischkonsum in Deutschland veranlassen Danish Crown dazu, die Aktivitäten am deutschen Markt anzupassen. Deshalb soll in Deutschland der Zerlegebetrieb in Boizenburg stillgelegt werden, Schlachtung sowie Grobzerlegung sollen künftig am niedersächsischen Schlachtbetrieb des Konzerns in Essen (Oldenburg) gebündelt werden, heißt es.
Ishida launcht das neue Röntgenprüfsystem IX-PD. Es ist mit einer neuen Sensor- und Bildverarbeitungstechnologie ausgestattet und erreicht laut Ishida maximale Detektionsraten.
Middleby Europa mit Sitz in Wigan (UK) hat bekannt gegeben, dass Middleby Worldwide in den deutschsprachigen Markt investiert und sich die Tochtergesellschaft Middleby Deutschland in Gründung befindet.
In einem gemeinsamen Papier kritisieren der Deutsche Bauernverband, Bundesverband Rind und Schwein, Deutscher Raiffeisenverband, Interessengemeinschaft der Schweinehalter in Deutschland und der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft die aktuellen Gesetzentwürfe der Bundesregierung zum Umbau der Tierhaltung in Deutschland als völlig unzureichend, um einen tatsächlichen Umbau voranbringen zu können.
Vion hat heute (18. Januar) bekanntgegeben, dass Peter van Deursen mit Wirkung zum 1. Januar 2023 zum neuen Mitglied des Aufsichtsrats der Vion Food Group ernannt wurde.
Am 12. Februar startet der Super Bowl LVII – ein Event, das auch immer mehr Deutsche fest im Terminplaner blocken. Salomon FoodWorld bietet Gastronomen dazu mit „Touch Down. Umsatz Up!“ einen Leitfaden zum kostenfreien Download an.
Wie sieht die Ernährung unserer Zukunft tatsächlich aus? Und worüber wird an Deutschlands Esstischen diskutiert? Mit diesen und vielen weiteren Fragen ist die Rügenwalder Mühle dem Ernährungsverhalten der Deutschen auf die Spur gegangen. Der Report „AnGERICHTet. Ein Stimmungsbericht von Deutschlands Esstischen” fasst die Ergebnisse zusammen.
Seit Jahresbeginn ist Dr. Alexander Stephan Teil des Teams von The Plantly Butchers (TPB) und übernimmt ab sofort gemeinsam mit Sven Wieken die Geschäftsführung der pflanzenbasierten Unternehmenssäule der InFamily Foods-Gruppe.
Tegut hat das vergangene Jahr eigenen Angaben nach mit einem Gesamtnettoumsatz von 1,25 Mrd. Euro abgeschlossen – und damit das Ergebnis des Vorjahres erreicht (+0,02 Prozent im Vergleich zu 2021). Das teilte der Lebensmitteleinzelhändler und Bio-Pionier aus Fulda mit.